torsdag 31 maj 2012

Tänk positivt...

Så var det torsdag här isi Sme´.

Det blir fläskfilé wok och pasta till middag idag och sedan ska jag ta mig en tur ut till goa A och hänga ett tag.

Är ju ett tag sedan jag kört bil i och med att jag först vred knät ur läge och sedan har jag ju varit lite skruttig här under våren och mest varit hemma.
Så i går tänkte jag att jag skulle ta mig en premiärtur när jag skulle skjutsa hem Fasters Finaste som var här och hälsade på.

Det gick jättebra.

Tills jag skulle gå ut ur bilen.

Så i dag får jag finna mig i att bli skjutsad igen.
Det är ju bra att kära Maken tycker det går hur bra som helst att göra det, men attans så surt det känns.


*bråkiga benet*

Fast så fort knät är bra, så ska jag prova igen.
Och jag säger som William sa:

-Faster, du har ju inte ont i magen i alla fall.



Sötnöt.



*

onsdag 30 maj 2012

Risigt värre...

Nu är den jämnad med marken.
Blomsterspirean.

Den som tidigare ställde till det för Maken då han skulle ta bort den. Med lite hjälp av Kottarna som släpade ris så gick det fin-fint.

Lite ovant är det utan den men förhoppningsvis växer den upp snabbt. Bara i lite mindre format och en smula friskare och grönare.


*kapa kapa*


*jisses vilka mängder det blev*

Nu är det bara att lasta släpet och göra oss av med allt bråte. En lika stor hög som den vid tvättsträcket, ligger på andra sidan släpet!
Sedan dyker det säkert upp lite fina efter bilder då vi snyggat till det lite här ;)


Fast nu vette gudarna vad vi ska göra åt den risiga gräsmattan.

Det blir ett alldeles eget projekt det...


*

måndag 28 maj 2012

Imse Vimse

Vid två tillfällen tidigare har jag fått order av Maken att inte använda fjärrkontrollen till att döda spindlar med.
Han säger att den inte är tillverkad för det ändamålet.

Det vet jag också.

Men vid båda tillfällena kan jag nästan säkert hävda att det var i självförsvar.
Och att fjärren var det som fanns inom räckhåll.
Och att spindlarna sprang ganska fort där på golvet.
Och att jag ville göra lidandet så kort som möjligt.
För mig.

Jag kallar det Nöden-Har-Ingen-Lag.

I dag var det lite annorlunda däremot.

Då hängde eländet i en tråd.
Ner från taket.
Framför dörröppningen till vardagsrummet.

Och jag var inne i vardagsrummet.
När jag fick syn på den.

I nära en halvtimme hängde den där.
Den firade sig upp.
Och ner.
Otaliga gånger.
Och det tog en evighet innan Kottarna kom hem från skolan och kunde komma till undsättning.

Sedan gjorde vi proceduren kort.

Först spayade vi den med hårspray.
Elsa bidrog med sprayet.
Edvin stod på en stol och sprayade på den.
Jag hejjade på och dammsög sedan upp den.

Inte ett ben rörde den.
Av förklarliga skäl.
Hårspray är rätt klibbigt så att säga.
Det ska jag använda fler gånger.



Och jag rörde inte ens fjärrkontrollen.

Duktig tjej där.



*

söndag 27 maj 2012

Tårta på tårta

Här har det ätits tårta precis hela dan.
Utan underdrift.

Och firat mammor har vi gjort, på alla håll och kanter :)

Vi började här hemma efter frukosten.
Då blev jag uppvaktad med prinsesstårta, blommor och kort, innan det var dags att gå ut och ta itu med dagens planerade göromål ute på gården.


*älskade Kottar*

Efter avslutat arbete var det dags att svida om och åka iväg på kalas hos vännerna, där ena sonen fyllde år.
Det var tårtkalas nummer två.

Så var det till att stuva in oss i bilen och så skulle Svärmor uppvaktas. Där blev vi bjudna på grillad korv ute på balkongen.
Mysigt, mysigt.
Och som efterrätt, tårta nummer tre :)


Min egen lilla Mammsa ska vi uppvakta då hon och F kommer hem från sin semester.

-Tills dess får du några rader här, för jag gissar att ni har internet även där i Långt-bort-i-stan.


It's Your Special Day

Mommy, it's your special day,
And it's time for me to say

I'm glad for all the things you do.
Thank you, Mommy, I love you!



Massor med kramar Mammsen så ses vi snart!


Nu ska jag göra kväll här.
Gonatt allihopen!


.

lördag 26 maj 2012

Halva helgen

Åh vilket härligt väder.


*sol över Sme´*

Som gjort för att vara utomhus och greja på. Fredagskvällen tillbringade vi hos grannarna som bjöd på grillade hamburgare till middag.

Smakar alltid bäst när man äter utomhus och har trevligt sällskap!


*grillmästarna*


*"Barna först å Långöron sen"*

Kottarna, alla nio, hade det värre trevligt de med och varvade kubbspel med vattenkrig och annat skoj.
Vi Långöron tog det mest lugnt och hängde i trädgårdsmöblerna och surrade på.
Elsa och Edvin kom sig inte i sängs fören klockan var efter halv elva så det blev sovmorgon isi Sme´ i morse.

Efter en rätt sen frukost och lite fix ute på gården åkte vi in och handlade. En ny grill stod överst på listan och längre ner stod grilltillbehören...
Kycklingfilé, potatissallad, lite frukt och grönsaker.

Och här har ni våran nya familjemedlem. Vi kommer att umgås ofta i sommar.
Ta daa!


*stoor och fin*


*mycket ryms det på den*


*sommarmat*

Färskostfylld champinjon var en ny bekantskap i dag. Mycket god. Och sedan det gamla vanliga. Banan (de andra åt grillad banan, men inte jag), ananas, kyckling och kryddsmör.
Potatissalladen hade jag nog kunnat vara utan eller så haft något annat i stället. Det är inte riktigt min grej.
Tror vi gör bakpotatis nästa gång.


Nu väntar Melodifestivalen och lördagsgodis.

Ha en skön kväll allihopa och håll tummarna för Sverige.



*

torsdag 24 maj 2012

Paltschwimen

Började dagen med att hänga på El Doktores klinik.

Vi har bla diskuterat att ev ta bort kortisonet helt.
På mitt initiativ.
Om det går.

Det är lite macklemang med det nämligen. Man måste liksom vara säker på att binjurarna kommer igång och börjar producera eget kortisol. Annars kan det bli galet.

Och det är en lång procedur.
Och man måste ev ta en form av prov där man kan se om binjurarna börjat fungera som de ska.
Och det är inte alltid det går att sluta helt.

Men.
Vi har i alla fall pratat om det och bestämt att vi ska vänta till hösten och gå igenom det igen då.

Sedan tog de fyra rör blod och så var det klart.

Inget svimmigt idag alltså!

Sedan tog jag mig en sväng förbi Lyktan, handlade lite gofika och så järnet hem och invänta bästa Anni som skulle komma förbi en sväng och hälsa på.

Några trevliga timmar senare så sa vi Hejsvejs och jag började förbereda middagen.

I dag hade jag ju tänkt att vi skulle äta palt...

Jag har inte gjort palt på kanske femton år.
Och då har jag för mig att det var något som inte blev riktigt bra.
Men jag minns inte vad.

Men i dag blev det över förväntan.
Jag hade nog velat ha i en aning mer salt och haft en lite lite fastare smet. Men resten av familjen var stört förtjusta och det får jag vara nöjd med.


*gott blev det*

Palten åt vi såklart med riktigt smör, kall mjölk och lingon.

Nu har vi paltkoma.




På återseende!

tisdag 22 maj 2012

Återbesök

På torsdag ska jag på återbesök hos El Doktore. I kallelsen står bara det.
Återbesök.

I dag ringde jag för att kolla om återbesöket möjligen innefattade blodprovstagning, och i så fall vilka.
Jag gillar att veta sånt nämligen.
Kontroll-behovs-skadad som jag är.

Jodå, blodprov ska det bli. Sa El Doktore.
Vilka då? Sa jag.

- Ja, vi tar väl allt. Svarade han.

Bra sa jag. Tackade för mig och la på.

Nu är jag lite fundersam.
Hur mycket är allt?
Och hur mycket blod kan behövas till allt?

Kanske jag borde fylla på lite extra, innan.

Eller ta hjälm på mig.
Och knäskydd.

Ifall jag råkas svimma lite den här gången också...


Håhå jaja.


Det här ska nog ordna sig.



*

måndag 21 maj 2012

Måndags rapport från isi Sme´

Nu börjar det äntligen kännas som att sommaren är på väg.

Kottarna och några Kottekompisar har tagit fram och monterat ihop studsmattan i dag.


*plockepinn*

Sedan åt vi middag.
Kycklingpaj som planerat, även om broccolin fick bytas ut mot sparris. För påsen i frysen som jag trodde innehöll broccoli, den innehöll i själva verket spenat.
Och den ska jag ha till annat här framöver.
Kanske dags för glasögon...

Men gott blev det hur som haver.


*innan gräddning*


*klar!*

Nu ska jag kika på Halvåtta hos mig och invänta Elsa som är ute på byn med Kompisarna.



Tiddelipom!



*

söndag 20 maj 2012

Sommarens festligheter

Har i vanlig söndagsordning suttit med almanackan och gjort veckans planeringar.
Inte alltid veckans roligaste, men jag gillar ju listor och att skriva matplaneringar, så det går.

Det här blev veckans middagsmeny:

Må: Kyckling-paj med broccoli och körsbärstomater

Ti: Ugnspannkaka med rårivna morötter

On: Lax i ugnen med mild citrussås, potatis och gröna ärtor

To: Palt med rårörda lingon och bacon

Fr: Älgfärsbiffar med ugnsrostade rotsaker, sås och grönsallad



Sen kom jag på att jag skulle skriva in alla sommarens kalas och olika firanden också i almanackan. Och beställa mig nåt lite fint att ha på mig.
Så det har jag gjort.
Hittade ett par olika alternativ så får vi hoppas att de hinner komma innan allt kalasande drar igång.

I sommar kommer vi inte att åka på semester någon längre stans utan tillbringa mycket tid ute i stugan och här hemma, tillsammans med familj och goda vänner.

Magnus har varit på jakt efter en ny grill i dag och hittat en möjlig vinnare. Själv gick jag och förälskade mig i ett par jättefina stora vita krukor som jag vill ha här ute vid bron.
En på var sida.

Åh, de var såå fina.
Så fina så jag redan börjat planera vad som skulle vara fint att ha i dem. Nu får jag bara hoppas att de inte tar slut innan jag får inhandlat dem. Pallkragar har jag också tänkt införskaffa i sommar.
Att plantera kökskryddor i och kanske lite morötter och sallad.

Är så kul att planera nu när jag känner att jag börjar få orken tillbaka. Äntligen en sommar när jag, förhoppningsvis, kommer att vara pigg och frisk från skov.


Det ser jag fram emot.



*

lördag 19 maj 2012

Vårstädning

Fasters Finaste har kamperat med mig och M ett par timmar i dag medan medan hans pappa var och luftade motorcykeln en sväng.

I dag hade vi planerat att greja lite ute på gården om vädret tillät.
Det gjorde det.
Tanken var att vi (läs: Magnus) skulle kapa ner våran Blomsterspirea-häck.
Det ville inte spirean.



I stället för att vara en lagom meter eller eller två, på djupet ner mot grannens, börjar den väl närma sig fyra.
Meter alltså.
Det är mycket.

Och som sagt, den blev inte kapad.
Det var som att försöka köra en kam genom ett hår som inte varit borstat på ett decennium.
Helt omöjligt.





Röjsågen visade inte den heller sin bästa sida i dag så låt oss säga 1-0 till spirean.
Tills vidare.

Annars hade vi det riktigt trevligt ute på gården.

Vi dammade av Edvins gamla cykel som i år passade perfekt till W.



Och plockade årets första blommor.
Av okänd art.



Vädret var som sagt härligt men vindarna var allt annat än varma.
Jag hade tagit på mig täckbyxor, vinterskorna, varmaste täckjackan, mössa och vantar.
Det var kanske lite överkurs för på altanen, där jag satt, var det riktigt varmt och skönt i solen.
Så jag tog av mig mössan och vantarna.
Då blev det bättre.

Jordgubbsplantorna som jag hade tänkt klippa ner hade redan börjat skjuta nya revor och nya små gröna blad spirade, så det får helt enkelt bli en rejäl frisering i stället.



Eftersom jag planterade dem så sent som förra året är de inte såå stora ännu, kanske det blir för häftigt för dem om jag kapar dem helt, redan i år?
Det visar sig säkert.

I morgon ska det röjas här isi Sme´ igen.
Fast inomhus.

Om vi inte hittar på något roligare.



Fortsatt trevlig helg på er!


*

torsdag 17 maj 2012

Syttende mai

Något stugbesök blev det inte idag.
Med tanke på hur det regnat i natt, och mer eller mindre under hela dagen, så är vägen dit säkert ännu sämre nu.

I stället har vi tagit det lugnt här hemma. Företags-deklarationen blev klar med en hel timme till godo i går kväll...
Just efter elva skickade Magnus in den och gissa om det kändes skönt.

Varför skulle vi börja i tid liksom...

Nä, nästa år blir det till att vara ute i lite bättre tid. Men nu är det gjort i alla fall och vi unnade oss en ordentlig sovmorgon i morse. Tror vi åt frukost först vid tio.

Men är det söndag så är det :)


.

onsdag 16 maj 2012

Lunchrast på Bregottfabriken

Jaa kanske inte på Bregottfabriken direkt :) men här hemma isi Sme´i alla fall.

Har suttit med bokföringen hela förmiddagen och nu har jag gjort färdigt en del så jag tänkte passa på och äta innan jag fortsätter med resten.
Ska värma lite utav kinamaten vi hämtade igår och som jag inte orkade äta då. Beställde kyckling med bambuskott och ris, en av mina favoriträtter.


*bild i repris från nån annan gång*

Sedan blir det att siffra några timmar till innan vi tar helg. Har varit sugen på att åka ut till stugan en sväng, men Svärfar sa att vägen ut ännu är lite lerig och dålig så vi får väl se vad vi hittar på.

Härligt väder ser det ut att vara i alla fall.

Solen skiner.
Fåglarna kvittrar och jag hör grannens hästar en bit bort.

Tror jag ska ta mig en tur med kameran ute på gården sedan i eftermiddag. Ska gå och se hur mina jordgubbsplantor och mina rabarber har det.

Men nu först blir det lunch.


Ha en skön dag allihopa!


Kram J.


.

tisdag 15 maj 2012

Nu så då

Nu har vi fungerande internet igen.

Otroligt så handikappad man känner sig utan! Flera gånger i går så skulle jag surfa in en sväng med min mobil och blev lika förvånad varje gång då det inte fungerade.

Men nu är det i sin ordning.

Egentligen borde man ha lite mobil och datorfria dagar då och då. Det vore nog inte så dumt.
Mobilen brukar jag i och för sig stänga av ljudet på somliga dagar och datorn startar jag ju heller inte varje dag.

Men mer planerat.

Ingen dator idag.
Ingen mobil.
Ingen tv.

Gissa om jag skulle bli populär här hemma...

Magnus har varit iväg på möte en sväng i eftermiddag och då passade jag på att åka med så han fick slänga av mig hos bror min med familj.
Där jobbade alla båda Långöronen men Muminmormorn var där och höll ställningarna.

Fast när hon är där heter hon ju Farmor.

Fasters Finaste tyckte det var mycket trevligt med två att leka med.
Sedan visade han vad han hade bakat med MuminMormorn, Farmorn, när han var där i helgen.
Muffins med dekoration.

Det fanns en kvar.


*muffins med mycket gott på*

Precis som W gillar dem.
Och han var inte sen att bjuda oss.
På finska pinnar.

Men vi fick ta såå många vi ville... :)


Sötnöten.


.

söndag 13 maj 2012

Houston, we have a problem

Hej på er.

Här krånglar det med internet en smula.
Eller med våran router, rättare sagt, den har liksom gett upp.
Hade ju tänkt lägga upp lite bilder från helgen, men nu kör jag nätverket via Magnus mobil så vi får se hur det går.

Nå, vi gör ett försök.

Helgen som sagt.

I går hade vi min lillebror med familj på middag och på menyn stod grillning.
Mums säger jag bara.

Jag gjorde kryddsmör på morgonen medan Magnus åkte och handlade.


*smör, tomat, vitlök och svartpeppar*


*enkelt och såå galet gott blir det*

Det grillades kött i olika valörer till de vuxna medan jag och Fasters Finaste höll oss till korv.
Korvspett med köttbullar, ananas och tomat.


*och lite annat smått och gott*

Mycket godsaker blev det.


*här grillas det*

Sedan drabbades vi av matkoma och var tvungna att ta igen oss på soffan en stund.

Det blåste ju rätt friskt ute i går så när gästerna skulle åka hem och vi gick ut och sa hejdå så såg vi att grillen gått i bitar!
En av stolarna hade blåst omkull och kraschat på grillen som i sin tur tappade alla benen.


*vilda vindar*

Så nu behöver vi inte bara en ny router utan en ny grill också...



Nåväl, ny vecka i morgon och en kort sådan.

Det gillas.



*

fredag 11 maj 2012

Nu är det fredagsmys...

Eller ja, det är ingen stående punkt här hos oss det här med fredagsmys.

Somliga dagar kanske vi äter nåt särskilt gott, men somliga fredagar äter vi lika gärna gröt och smörgås.
Om man nu ska räkna att det är maten som fredags myset.

Och det är det ju inte nödvändigtvis...

Ikväll är fredagsmyset hockey.

Sverige spelar mot Ryssland och de har båda vunnit sina senaste fyra matcher. Så ikväll blir det spännande.

Fast lite gott blir det också.
Förstås.
Nu när jag har kunnat börja äta igen.

Maken föreslog tunnbrödrulle med grillad korv och potatismos.

Till det ska jag göra Stäppsallad, tror jag.
En god röra med bland annat äpple, purjolök, keso och pepparrot i. Den gjorde vi på hemkunskapen för si så där hundra år sedan och jag har nog inte gjort den sedan jag bodde hemma.

Hemma med mamma alltså.
Blir den lika god som jag minns så ska jag lägga upp receptet här sedan.

Nåväl, nu ska vi åka och handla!



Tiddelipom!

tisdag 8 maj 2012

Pysslig eftermiddag

Magnus är som sagt i Gällivare och jobbar och medan jag väntar på att han ska komma hem så har jag passat på att göra ett grattiskort till en god vän.
Hon fyller nämligen år idag och när M kommer hem i kväll ska vi åka över dit och uppvakta henne.


*i dag blev det färgstarkt*

Framtill på kortet har jag använt en miniklädnypa och satt fast ett löst blad med ett av mina favoritrecept.
Det är på sätt och vis en ledtråd till vad som finns i paketet, men jag ska inte avslöja vad ;-)

Är rätt länge sedan jag scrappat kort. Om man bortser från det jag gjorde till Hundråringen, så är det nog närmare ett år sedan jag tillverkat just födelsedagskort.

Men nu blev jag lite sugen igen.

Däremot ser jag att jag måste uppdatera mitt papperslager både vad gäller mönstrade papper och s.k cardstock (ett syrafritt kraftigare papper).
Men, men.
Det får bli här framöver.


Nu ska jag hoppa i lite andra kläder och göra mig färdig.


Ha en skön dag!


.

måndag 7 maj 2012

Tyst det är i huset...

Kottarna har åkt till biologen och det ekar tyst mellan väggarna.

Maken och jag äter middag i vardagsrummet.
Halv sju typ.
Lite lagom kontinentalt så där.

Nu ser vi hockey.

Fast jag gäspar mest käkarna ur led och funderar på att gå upp och lägga mig och läsa istället. Väckarn ringer tidigt i morgon för Maken håller utbildning i Gällivare klockan nio.

Som tur är blir det bara över dan så jag slipper sova själv.


Nä, nu tror jag att jag ger mig för idag.



Nattinatti!

.

lördag 5 maj 2012

Och efterrätt it is

Det blev Elsa som förärade oss med den önskade efterrätten i dag.

Efter viss möda med mjöl som inte ville lösa upp sig och ägg som verkade värpta av höns som ätit cement.
Helt galet så hårda skalen var! Men skam den som ger sig.

Och så här fint blev resultatet.
Ta daa.


*lördags godis*


Här kommer receptet om nån vill prova:

Elsas Citron- och fläderpaj

Pajskal:
2,5 dl vetemjöl
1,5 msk strösocker
125 gr kallt smör

Fyllning:
4 ägg
1 dl koncentrerad fläderblomssaft
0,5 dl vetemjöl
0,5 dl vispgrädde
finrivet skal från 1 citron

Pajdeg:
Blanda mjöl och strösocker.
Tillsätt smöret i bitar och arbeta ihop till en deg, gärna i matberedare. Tryck ut degen i en pajform, ca 21 cm i diameter.
Ställ pajskalet i kylen ca 30 min.

Sätt ugnen på 200 grader.
Nagga pajskalet med en gaffel. Förgrädda mitt i ugnen 10-12 minuter, tills degen börjar få färg.

Fyllning:
Vispa äggen lätt.
Tillsätt flädersaft, mjöl, grädde och citronskal.

Häll smeten i det gräddade pajskalet och grädda ytterligare 10-12 minuter.
Fyllningen ska ha stannat men inte vara helt genomgräddad.
Låt svalna.

Servera med en klick lättvispad grädde.




MYCKET god, kan undertecknad intyga.

Och pajskalet!
Det var det godaste jag ätit på år och dar.
Hädanefter ska jag aldrig göra nåt annat skal, än efter det här receptet.

Sprött och gott och det bara smälte i munnen.



Undrar om man kan äta bara pajskal...




*

torsdag 3 maj 2012

Veckans matprat

Tjo vad den här veckan har gått fort.

Redan helg igen och det klagar vi inte över.
Kottarna har varit ute en lång stund innan middagen i dag men det är inte varmt ute även om solen lyser. Till helgen skulle jag gärna se att det blir varmare så kanske vi kan grilla här hemma.

Det har nästan tinat upp ut till förrådet där vi har både grillen och trädgårdsmöblerna så det vore inte helt fel att få ta fram dem.
Medan vi väntar på grillning så kör vi på med våran veckomatsedel. Gårdagen bjöd på tomat-, gorgonzola- och purjolökspaj och butiksgrillad fläskfilé.

I dag åt vi laxlåda med spenat och fetaost.


*veckans torsdag*

Och i morgon blir det älgfärsbiffar, kokt potatis och stuvad broccoli.

De veckorna Kottarna är hemma gör jag så gott som alltid veckomatsedel. Allt för att slippa den annars eviga frågan -Vad ska vi hitta på till middag i dag då?
Och för att slippa handla vareviga dag.

För det mesta är vi ganska bra på att hålla oss till det planerade, men jag planerar bara för vardagarna.
På helgerna är det lite mer vi tager vad vi haver och så blir det utrymme för lite vi äter det vi är sugna på.

I helgen tycker jag vi ska vara sugna på efterrätt.


.

tisdag 1 maj 2012

Fånt ja ej körv

Blev en riktigt fin kväll i går.

Inget regn utan strålande solsken.
Visserligen en smula kyligt i luften men inte värre än att vi kunde sitta ute och äta våra grillade korvar, fika och surra med alla bybor.


*stövlar, check*


*i väntan på*



*godaste korvarna*


*Fasters Finaste*


Var härligt att kunna sitta ute och tanka friskluft och tur hade vi när vi köpte lotter.
Både Pappan och Edvin vann på sina. Elsa som var och sov över hos en kompis, och majade med dem, köpte lotter på deras majbrasa och hon hade också vunnit!

Själv vann jag inte nåt,i vanlig ordning, men jag var nöjd med att bara få vara ute. Och med att få äta korv.

Riktig finn-korv.
Med senap.

I vårluften, med familj, goa vänner och trivsamma bybor.


Det är livet på en pinne.



*