Som tur är har jag tillbringat en del tid i bilen så jag fått svalka mig en smula med AC'n. Anni och jag har nämligen varit upp till hennes goa Mamma och hälsat på.
Det var så roligt att få se deras fina ställe. Åh så mysigt de bodde.
Och så blev vi bjudna på lunch. Ost- och skinkpaj med purjolök och tomat, och det var en av de godaste pajerna jag ätit!
Som tur var fick jag receptet så jag ska göra en egen här någon dag.
Men nu.
Kvällsmat, medicin och så dejt med John Blund.
Nattinatti.
Vad smaskigt det lät! Pajer gillas, även om jag sällan tar mig tid att göra någon (utöver den med ananas när man får främmande).
SvaraRaderaÄlskar pajer.
RaderaLätta att laga. Lätta att värma. Lätta att göra till många.
Och goda.