söndag 31 mars 2013

Äta bör man annar dör man...

I går hade vi sill-lunch här hemma och jag passade på att färga ägg.
Några med lökskal och ett par med blåbär.

Förutom ägg åt vi potatis, flera smaskiga köpesillar och så avsmakades den Hemliga sillen jag la in själv, tidigare i veckan.
Mycket god blev betyget.


*Hjördis och Hemliga sillen*

Så en tur ut till Kompis-Familjens stuga för lite trevligt häng med dem ett par timmar och så hem och äta.
Igen.


*i väntan på maten*

Till middagen blev det lammfärsbiffar med potatis och en kall sås av tzatziki-typ.
Käre Maken, som gjorde biffarna, hade smaksatt dem med bland annat färsk timjan och vitlök.


*blev jättegott*

Känns som att vi inte gjort annat än ätit hela den här påsken.
Och än är det inte över.
Middag tillsammans med mina Svärföräldrar ute i stugan återstår och så hade vi tänkt bjuda hem mina och Magnus föräldrar under veckan som kommer.

Och så kanske lite kompisar på fikadejt eller en bit mat...

Men sen.
Sen ska jag fasta ända fram till jul.

Punkt.



lördag 30 mars 2013

Påskafton isi Sme´

Påsk är nog min favorit högtid.

Inte lika många måsten.
Inte massa galet spring på affärer.
God mat.
Myggfritt och lagom med pynt.

I går var vi ute i stugan och mös. Grillade korv till lunch och umgicks med svärpäron och min bror och William.
Edvin och William var ute i drivorna och lekte och Elsa och vi andra satt på bron och njöt av solen.


*chillar i solen*


*påskharen hittade en kvast...*

Jag och svärmor löste korsord efter lunchen och tog det lugnt en stund efter ett par timmar utomhus.


*bra kombo med två skarpa hjärnor*

Sen var ju vädret verkligen det ultimata.
Sol sol sol och knappt nån blåst.


*above us only sky*

Vita vidder över havet och jag är så glad att jag är frisk den här våren och kan vara ute.
Så glad.

I dag handlar det mest om ägg här hemma.
Både godisägg och färgade ägg till påsklunchen.
Senare till middagen blir det lammfärsbiffar med potatis och en kall sås.
Men det får jag skriva mer om senare.

Nu ska jag hänga med mina fina familj och mumsa godis.

Men jag önskar er alla en riktigt Glad Påsk.


Kram från isi Sme´.



fredag 29 mars 2013

Tuppen i hönsgården

Underbart väder ute och korvgrillning står på lunchmenyn i dag.
Måste ju passa på att njuta av all sol vi har för tillfället.

Var förbi min goa Mammsa och bästa F, i går och kom hem en tupp rikare.

Får jag lov att presentera Svante.


*kolla hållningen*

Visst är han tjusig.
Misstänker att Kackel och Hjördis kommer att bli helt till sig i fjäderskruden när de ser honom.
För det blev jag.


Tiddelipom.


torsdag 28 mars 2013

Bortrest

Bokningsbekräftelse på min resa till Blåkulla 28/3 2013.
Torsdag kl. 21.35
Flight: 659
Kvast:2
Kallax airport

---------

Då ses vi där ikväll brudar!

---------

Med vänliga hälsningar/ Jeanette på Blåkulla Airlines.

tisdag 26 mars 2013

Påsktuppen har varit här!

Men inte lämnade han några snöskor inte.

Ett helt knippe med finaste sälg fick jag däremot.
Sälg med små videkissar på, som just börjat slå ut.




*precis det jag önskade*

Och såklart vet jag att det inte var fjäderfät, utan min finaste Anni♡ och hennes goa Hasse som fixat och donat med sälgen till mig.

För Påsktuppen kommer ju inte förrän på påskafton.


måndag 25 mars 2013

Frukostägg...

Jag är ju inte särskilt förtjust i kokta ägg ska jag säga, men somliga sorter går ner utan problem.
Som mitt senaste testa-nåt-nytt projekt.

Chokladägg med cheesecake-kräm och lemoncurd


*kul att ställa fram i en äggkartong*

Såg idén på Nyhetsmorgon, men missade vad den ljusa krämen var gjord av.
På recept.nu fanns de andra recepten från morgonen, men inte just det tyvärr.
Kanske de lägger in det senare.
(Hon som gjorde dem hette i alla fall Emelie Holm.)

Jag hittade ett recept på nätet som lät likt hennes och det bestod av 250 gram philadelphiaost som man först vispade med 1,25 dl strösocker och sedan blandade med 2 dl färdigvispad grädde.
Krämen kan stå kallt medan man knackar sönder toppen på Kinderäggen så man får ur den lilla gula leksaksbollen.

Sen är det bara att spritsa ner krämen i äggen och toppa med lite lemoncurd.

Vill man ha lemoncurden så den ser riktigt rund ut kan man spritsa den på krämen. Då är det lättare att få fin form på "äggulan".
Jag körde lätt-varianten och klickade dit den bara.


*passar perfekt i en äggkopp*

En lite rolig efterrätt nu till påsk.


Ha en skön start på veckan allihop!
Tiddelipom!


söndag 24 mars 2013

Tjuvstart

Det vankades våfflor i Byastugan idag och vi var inte sena med att hänga på låset.
Härligt att bo i en by där man ordnar med roligheter så här lite då och då.
Våffeldag firas varje år och alla som vill är välkomna.
Även utsocknes :)


*bästa byn*

Bjöd med oss Brorsan och Fasters Finaste och så kom Pappan i Kompis-Familjen förbi på skoter precis innan vi skulle åka så han följde också med.
Blev ett trevligt litet gäng och även om jag inte kunde äta nån våffla så var det kul att umgås och hänga med lite bybor och vänner en stund.


*Käre Maken och William fikar*


*fick låna brorsans våffla som foto-objekt*

I morgon, på den riktiga dagen, ska vi grädda våfflor här hemma.
Då blir det laktosfria så jag också kan äta.
Tror det blir med rårivna morötter i för det gillar jag.


Ha en skön söndag!



Lördagshäng på Holmen

Var bjudna på middag till Anni och hennes familj i går.

Åt gott och skrattade massor som alltid.
Kottarna drog på sig ytterkläderna efter maten och for ut i snöhögarna medan vi Långöron pustade ut efter all den goda maten.




*nom nom*

Fläskytterfilé fylld med pepparsalami och cremecheese-med-soltorkade tomater till middag och så blev det grand dessert till efterrätt.
Pannacotta med bärsås och chokladpudding med hallon och jordgubbar.

Totalt matkoma efter det.
Det var verkligen jättegott.

Lite mer surr medan Kottarna spelade spel och sedan åkte vi hem och hade earth hour.
Mörklagt hus, men med tända ljus överallt.
Brukar inte earthour'a varje år, men det var mysigt.

Nu håller Pappan i huset och Edvin på att fylla fågelfrö automaterna här ute på baksidan.
Fåglarna tiggde mat i morse och tyckte att det var dags att de fick påfyllning.


*matservering isi Sme´*

Är så lustigt att de alltid knackar på fönsterrutan när automaterna är tomma.
Och det är alltid talgoxarna.

Smarta små figurer det där.

Nu ska jag hoppa i lite kläder här innan Svärfar och Kottarnas kusin kommer och hälsar på.
Ha en skön dag!


fredag 22 mars 2013

Ledig dag isi Sme'

Fredagen har kommit och gått i hastigheter mellan 30 och 90 kilometer i timmen skulle jag sammanfatta det.

Vaknat av väckaren! Kors i taket.
Ätit frukost. Fler kors i taket.
Vinkat av Kottarna.
Skjutsat Magnus till kontoret i stan.
Hem och fixa färdigt lite.
In och luncha på Lilla, med Ullis och hennes BonusKotte.
Hämta upp Magnus och skjutsa honom till massagen.
Plocka upp Elsa och tjejerna på skolan.
Skjutsa Elsa och tjejerna till Grannbyn.
Tillbaka till Kalix.
Hämta Edvin på skolan. Inte glömma skidorna!
Fick med oss skidorna. Edvin kom ihåg.
Hämta Magnus från massagen. Axeln lite bättre. Tummen upp på det.
Svänga förbi OK så Maken fick tanka lite blodsocker.
Hämta kompis till Edvin. Lycklig unge.
Lyckliga ungar.
Handla kyckling, grädde och bregott på Hjärtat.
Hem.
Andas.
Hämta Elsa från Grannbyn.
Passar på att skjutsa hem Edvins kompis på samma sväng.
Hem.
Laga snabb kyckling-pasta-dragonsås middag.
Laga långsam kyckling-pasta-dragonsås middag.
Fixa säkring som gått ute i proppskåpet.
Äta.
Tända ljus i alla ljuslyktor.
Landa i soffan.
Stanna kvar i soffan.
Stanna kvar i soffan.
Stann...
Funderar på att gå och lägga mig.
Går en runda i huvudet och räknar in alla först.
Alla inräknade.
Alla hemma.
Pustar ut.

Funderar på Bloggen.
Gör Bloggen.

Tackar för mig och säger Gonatt.

.

torsdag 21 mars 2013

Det börjar verka kärlek banne mig

Känns som att han varit borta länge.

Kottarna och jag har ätit två middagar själva.
Vi har ätit en frukost själva och ett par kvällsmål.
Vi har gjort kväll själva i går och gjort morgon själva, i morse.
Vi har pratat skola, diskuterat världsliga saker och berättat roliga historier.
Själva.


*19.05, on time*

Känns som en evighet och ändå var han bara borta 26 timmar och 38 minuter.
Ingen tid alls och all tid i världen.

Men nu är han hemma.

Och jag behöver inte sova med hubbaklubban under sängen eller ha alla lamporna tända hela natten.

Det är kärlek det.






onsdag 20 mars 2013

När man hamnar i klistret...

Plockade ur skåpet där jag förvarar alla påskgrejer i går.
Där hittade jag en hink tapetklister som jag tror har stått där ett par tre år...
Men den var i skick som ny!

Passade bra till dagens pyssel.


*björkris-kransarna har jag gjort tidigare*


*några gamla påskägg, fjädrar och annat att dekorera med*

Ta daa!




*så nu har jag officiellt tjuvstartat påsken*


Till helgen ska vi klä påskris med fjädrar i massor av glada färger.
Och damma av Kackel och Hjördis.

Det blir nog bra.



tisdag 19 mars 2013

Öppet brev till Påsktuppen

Kära Fjäderfä.

Genom åren har jag fått höra historier om att du inte skulle finnas.
Ha!
Som om jag skulle gå på den gubben va?
Klart du finns.

Precis som Tandfen, Tomten och Strump-ätarn.
Jag tror på er allihop.
Jag kan till och med tänka mig att tro på Storken.

Javisst!

Du förstår.
Syftet med det här brevet är, och håll i dig nu kråkan:
Du behöver inte ge mig ett påskägg i år.
Precis, du läste rätt.
Inget påskägg.

Jag behöver nämligen ett par snöskor istället.

Och du Tuppen, gärna nu till helgen.
Och så skiter vi i det där med traditioner som äggjakt och påskgodis på själva aftonen och annat trams.

Ägg är jag ändå inte särskilt brydd om och godis kan jag säkert knycka mig nån ur Kottarnas påskägg.

Men snöskor.
Snöskor behöver jag.
Rätt snart.

Jag har nämligen sett ett utsökt knippe sälg borta vid stora vägen.
Och jag kommer inte åt det.
Hur jag än försöker.
Tänk dig, den fina sälgen som sedan blir full av små videkissar.
Det är påsk det, Tuppen.

Nu tänker du förmodligen hur det kommer sig att jag då önskar mig snöskor istället för att helt enkelt önska mig den där sälgen.
Och det är väl rätt rimligt att undra.

Men käre du.

En tupp som plockar sälg vid E4an.
Hur rimligt är det?


Nåväl, det var nog allt.


Högaktningsfulla hälsningar
från isi Sme´.


måndag 18 mars 2013

Vitaminboost isi Sme´

Alltså det är ingen hejd på nytänkandet här isi Sme´nu för tillfället.

Först Instagram igår och nu juice till frukost.
Juice!
Med fruktkött!


*tummen upp för blodapelsiner*

Jag slår mig själv med häpnad kan jag lova.

Undrar vad nästa grej kommer att vara?
Kanske yoghurt med bitar i.
Eller kanske leverpastej.

Eller nä.
Inte leverpastej.

Det får vara bra med juicen.
Tillsvidare.


söndag 17 mars 2013

Hör och häpna!

Förmodligen, och med all sannolikhet, ljusår efter övriga befolkningen, men nu har jag skaffat mig Instagram!
Lite som bloggen fast fler bilder och mindre text.


*dagens middag*

Riktigt skoj faktiskt.
Nu ska jag bara försöka förstå hur det fungerar så blir det nog bra det här.

Däremot kommer det inte att ersätta bloggen.
Aldrig någonsin.
Det är alldeles för roligt att skriva.


Tiddelipom!



lördag 16 mars 2013

Stugmys

Första gången vi varit ut till stugan för i år.
Sen i höstas egentligen.

Andlöst vackert med is, så långt ut över havet man kan se.







Men snuskigt kallt om nästippen var det.
Inte varmt alls, trots att det var sol.



När kommer den där våren egentligen?



fredag 15 mars 2013

Tummen upp för fredag!

Här kommer lite utlovade bilder från gårdagens pysslande.
Tänk vad kul det kan vara att klippa och klistra.
Spillbitar och sparade saker som blir så fina tillsammans.

Lite pennor.


Och massor av papper och recept.


Blir till ordning och reda.





*några favoriter*


*och så en Mammas, såklart*

(Man kan, om man vill, klicka på bilderna så blir de större.)


Trevlig helg allihopa!




torsdag 14 mars 2013

Alla dessa recept

Nu har jag äntligen tagit itu med något jag länge har tänkt göra.
Samla ihop alla receptblad som jag har i köksskåpet.

Det blir ofta att jag skriver ut nåt från nätet och sedan samlar jag alla papper i en hög där.
Lite oreda är det när jag ska söka nåt, men jag vet i alla fall var de är.

Men så har jag ju recept i en annan låda också.

Och i en mapp.
Och nedskrivna i min kalender.
Och på baksidan av månadsbladen i min Ensamma Mamman almanacka.
Och här på bloggen finns en del.

Och så har jag ju en hel del recept jag klippt ut eller fått.

Ja ni förstår läget.

Nu ska det äntligen samlas i en egen receptbok.
Jag klipper och klistrar.
Scrappar och skriver.
Jag har suttit hela eftermiddagen.

I morgon ska jag försöka ta lite foton när det är ljusare ute så får ni se.
Ha det gott.


Kramkram.


onsdag 13 mars 2013

En dagens

I dag blir det en liten bildkavalkad här på Bloggen.
En Dagens med andra ord.

Dagens Jeanette:

*skjutsar Maken till kontoret i stan, mycket soligt ute*

Dagens förmiddag:

*trevligt häng, utsocknes*

Dagens sockar:

*fina randiga som jag fått av Mammsen*

Dagens motionspass:

*skogspromenad med Anni♡*

Dagens rishög:

*bagaget fullt av påskris*

Dagens eftermiddag:

*jobbelijobb hemma*

Dagens temperatur:

*har envist hållit sig på den kalla sidan*

Dagens avslutning:

*kvällsmys framför tv'n med Magnus*



Ja.
Det var allt från isi Sme´idag.


På återseende!


tisdag 12 mars 2013

Det går inte bra...

Den här veckan har jag inget flyt alls.

Hade William och Mamma på besök igår och till lunch vankades våfflor.
Smeten blev alldeles för tunn, våfflorna fastnade i järnet och det var ett pillande utan dess like för att få lös dem i mitten.


*men goda blev de*

När jag skulle duka till middagen så kraschade jag ett glas i tusen bitar och i dag när jag skulle baka limerutor blev de inte bra alls.
Sockerkakan blev för tunn, glasyren rann ut överallt och sen blev jag less på kladdet och slängde hälften.


*men goda blev de*

Nu hade jag ju tänkt köra tvättmaskinen ett par vändor i eftermiddag.
Men gudars om jag ska våga mig på det.


Blir nog till att hålla tummarna.


söndag 10 mars 2013

Vad blir det för mat?

I bland när mina middagsidéer tryter brukar jag sätta mig och gå igenom mina fotomappar här på datorn.
Där har jag massor av bilder jag fotat till bloggen.
En riktig receptbank med andra ord.

Så här kommer några favoriter i repris som jag hade tänkt att vi kanske skulle äta nu veckan.

Måndag:

*ugnsstekt falukorv med potatismos och stuvat vitkål*

Tisdag:

*laxsoppa med dill och cremefraiche*

Onsdag:

*kycklingsallad*

Torsdag:

*stekt torsk med äggsås och potatis*

Fredag:

*fläskytterfilé-panna med färsk pasta*

Har ju egentligen massor med bra recept, jag behöver nog bara friska upp minnet lite emellanåt.

Nu närmast ska jag ta och googla lite på klådda.
Blev helt plötsligt så sugen på det.
Det vore inte så dumt att lära sig baka.

Sen är det bara att hitta en lämplig bagarstuga att hålla till i.

Ny vecka och nya tag i morgon.
Känns som att det behövs.


Tiddelipom.