tisdag 31 december 2013

Sockerbröllop isi Sme

Nyårsafton och årets sista dag.


*mina ☆-ljusstakar fick komma fram i dag*

Och inte bara nyårsafton, här firar jag och Käre Maken även vår 6-åriga bröllopsdag.
Älskar älskar älskar denna man.
Kunde inte bli mer rätt.

Lite senare i dag ska jag ringa min Mummi, hon och min Morfar hade också sin bröllopsdag i dag.
Så brukar vi surra lite en stund och önska varandra ett gott nytt år.

Och nu önskar jag er detsamma.

Ett gott slut och ett riktigt Gott Nytt År!

tisdag 24 december 2013

Jul jul strålande jul

Här har det varit full rulle de senaste dagarna.
Julen har nafsat oss i hälarna, men nu har julefriden äntligen infunnit sig.
Nu väntar lite ledighet med böcker att läsa, filmer att se och extra tid att umgås med nära och kära.

I skrivande stund viner vinden runt husknutarna och snön yr omkring.
Jag och Käre Maken myser i soffan efter en lugn och trivsam dag.
Det enda vi saknat är Kottarna, men de kommer ju hem på torsdag så då är ordningen återställd.

Ha en fin fortsättning på julhelgen nu kära vänner.

Varma Julkramar från oss alla här isi Sme'.



torsdag 19 december 2013

Doris och knäckebröderna

Fick för mig att jag skulle prova baka eget knäckebröd igår.

Det jag undrade mest var om jag skulle lyckas kavla ut degen så tunt som var tvungen att göra för att få knäckebrödet tunt och knaprigt.
Det visade sig inte vara något problem.

Däremot hade jag inte tänkt på hur lång tid det skulle ta att grädda 24 knäckebröd.
Ett i taget.
Tre timmar, kan jag skriva in.


*härligt spröda på avsvalning*

I går toppade jag dem med svarta vallmofrön, men nästa gång tror jag att jag ska prova med flingsalt.
Det borde också bli smaskens.

Tiddelipom!

lördag 14 december 2013

Bombur Bilbo och de andra grabbarna

Har tillbringat nästan hela dagen tillsammans med Kottarna, Käre Maken och två tredjedelar av Kompis-Familjen.

Först var vi i Luleå och såg Hobbit. Är inte helt såld kan jag säga, men så är det väl oftast när man läst, och älskar, boken.
Men jag höll mig vaken nästan hela filmen i alla fall.

Sen blev det middag på Pastabacken innan vi åkte hem för att tillbringa resten av kvällen hos Goa Vännerna.

En härlig full-rulle-dag med andra ord. I morgon blir det nog att göra det motsatta.
Adventsmys och soffhäng.

Det blir fint det med.


Nattinatti från isi Sme'.


fredag 13 december 2013

När man får det man ber om

I går var jag och Käre Maken och julshoppade i grannkommunen.
Lite trist och halkigt väder.
Blött ute och mer höst än vinter.

Trevligt hade vi ändå men visst hade det varit mysigt med snö, sa jag.

Innan vi var hemma vräkte det ner.
Stora som lapphandskar dalade flingorna ner från himlen, snön knarrade under skorna och nu ser det äntligen ut som vinter igen.


*bagarstugan i vinterskrud*


*så härligt med snö*

Somliga dar har man tur med sina önskningar.
Till och med solen fick vi se en skymt av i dag.


Kramkram från isi Sme´.


Enklaste julgodiset

Polkabräck måste var julens enklaste godis att göra.
Och godaste.
Förmodligen är jag sist ut i Sverige med att prova detta recept men bättre sent än aldrig.

Har ni mot förmodan inte testat detta, gör det!


*ny favorit*

Smält 200 gram mörk choklad och bred ut tunt på ett bakplåtspapper.
Låt det stelna en stund i kylskåp.

Under tiden krossar du drygt en halv påse polkagrisar.

Smält sedan 200 gram vit choklad och bred ut ovanpå den mörka.

Så till sist strör du över de krossade polkagrisarna på den vita chokladen, innan den hinner stelna.

Kyl och bryt i bitar.


onsdag 11 december 2013

När man får det hett om fingrarna

Här har rånjärnet gått varmt i dag.

Jag och goa Anni har bakat rullrån för första gången i vårat liv.
Ätit dem, det har vi däremot gjort mååånga gånger förut.

Lite nervösa var vi innan, det ska erkännas.
För Anni-Mamman sa att vi måste vara snabba, som bara den, när de skulle rullas.
Vi är inte alltid särskilt snabba.

Och ibland surrar vi en del.
Och skrattar rätt mycket.
Och glömmer tiden.

Det får man inte göra när man gräddar rullrån, sa Anni-Mamman.

Så vi skärpte till oss.
Och av drygt 100 rullrån så brungräddade vi bara en si så där tre fyra stycken.
Inte brände.
Bara brungräddade.

Och jag svedde bara fingrarna så där lite måttligt.


*provade göra en korg också, där nere i hörnet syns den*

Det kallar jag bra jobbat.
Av två nybörjare.

Tiddelipom!


måndag 9 december 2013

Svalt och skönt...

Åh så skönt det var att få hem Käre Maken i torsdags. På grund av att den vanliga färdvägen de brukar ta till flyget var avstängd, efter en olycka, fick de ta en annan längre väg och missade det bokade planet hem.
Som tur var fanns det platser på ett senare flyg och kvart över tio var han hemma.

Så nu tycker jag det räcker med stormar, men brrr så kallt det var ute i morse.
Minus 22,5 visade termometern och det var väl ungefär desamma som i går.


*friskt*

I går gjorde vi julgodis, jag och Kottarna.
Skumtomtefudge med knäcksmak, polkabräck som var sjukt god och ischoklad som är Edvins favorit.

Ska ta och lägga upp receptet på fudgen och polkabräcket.
Förmodligen är jag sist på planeten med att prova göra bräcket, men det blev en favorit. Även om jag bynglade kastrullen en smula då jag krossade polkagrisar med den.

Kanske skulle ha tagit morteln i stället.
Men det var så dags då.

Gott blev det i alla fall.

Tiddelipom!


torsdag 5 december 2013

Snöovädret Sven

Okej.
Så här är det.

I vanliga fall tjatar jag om att jag inte gillar värme.
Jag gillar inte värme och jag föredrar kallt och snö.
Massor med snö.

Jag ska få be att revidera det.

Från och med nu gillar jag bara torra, isfria vägar.
Sol, sommar och vackert väder.

Ser ni på kartan här:


*klart.se*

Mitt där i snöeri-kaoset är min Käre Make och jobbar.
Eller han är på väg hem, från jobbet där, rättare sagt.
Med bil. Till flyget.
I snökaoset.

Och ovädret Sven kan sticka tillbaka dit det kom ifrån.
Nu.

Tycker jag.


onsdag 4 december 2013

Julmånad

Här rasslar decemberdagarna på och i går hade vi pysselkväll här isi Sme´.
Jag och mina Pysslingar.

Dagen började däremot mindre bra med upptäckten att vi var utan vatten här hemma.
Och inte bara här hemma visade det sig, utan i hela byn på grund av nån vattenläcka i Kalix.
En vattenbil kom till byn så jag i alla fall fick oss en dunk till matlagning och dricksvatten.

Sen, som tur var, så var det ju plusgrader ute igår...


*vatten i kranen är verkligen en underskattad lyx*

Som ännu mer tur var, så kom vattnet tillbaka vid femtiden på eftermiddagen så vi kunde gå på toa utan massa macklemang. Det var uppskattat kan jag lova.

Och lite pyssel fick jag gjort:


*bok-granar*

Två gamla trista böcker fick bli tre julgranar.
Superlätta att göra och blev faktiskt riktigt fina att ha där på stora byrån.

I dag ska jag papperspyssla av massa fina papper jag fick av goa A igår.
Ett helt block med juliga ark med fina mönster.

Får visa er sen när jag är klar.

Ha det gott!


lördag 30 november 2013

Lussekatter och lindebarn

Tror jag har hittat det bästa receptet på lussekatter jag bakat nån gång.
Eller så var det bara gynnsamma vindar i köket i dag.

Lussekatterna blev så lätta och fluffiga trots både kesella och smör i degen och kanske trixet var att jag inte hade så mycket mjöl som det stod i receptet utan minskade mängden med ett par tre deciliter.
Dotra gjorde den klassiska modellen på sina och jag gjorde en ny variant som kallas lindebarn.


*lindebarnen*

Är det någon som vill ha receptet är det bara att hojta till så delar jag med mig.

Ha en skön lördag!


torsdag 28 november 2013

Saffranskaka i fin form

Så heter den i svärmors receptbok och om det syftar på att att formen hon bakar i är särdeles fin, eller om det rent av är så att man blir i ypperligt fin form när man äter den, det låter jag vara osagt.
Det är ju lika bra vilket som.


*snart advent!*

Synd bara att det dåliga ljuset gör att man inte ser vilken gul och härlig färg den har.
Himmelskt god är den i alla fall.

Saffranssockerkaka

200 gr smör
1 kuvert saffran (0,5 gr)
1,5 dl mjölk
2 ägg
3 dl strösocker
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver

I hennes recept står det att det ska vara florsocker också. Att pudra uppe på innan den serveras.
Det hoppade jag över för jag är inte särskilt förtjust i florsockrade saker...
Men det gör ni i vanlig ordning som ni vill med.

Gör så här:
Smält smöret och låt saffranet hettas upp där i.
Häll i mjölken och låt svalna.

Vispa ägg och strösocker poröst.
Blanda mjöl och bakpulver och tillsätt det och smör/mjölk/saffrans-blandningen i äggvispet.
Rör till en slät smet.

Häll smeten i en smord och bröad form.
Med fördel en som är ca 24 cm i diameter och har löstagbar kant.

Grädda på 175 grader, nere i ugnen i ca 45 minuter.


I morrn är det fredag.
Det känns skönt.

Tiddelipom!


tisdag 26 november 2013

Blixtar och dunder

Himmel vilken huvudvärk jag dragits med idag.
Kan bero på att jag helt hopplöst inte kunde somna om när jag vaknade vid tre-tiden i natt. Då blir dagen lång kan jag säga.
Nu däremot känns det bättre, en powernap på soffan och två panodil visade sig göra susen och i natt är det jag som ska sova som en klubbad.

Här är i övrigt full rulle.
Som vanligt.

Jag och Edvin tog oss lite egentid i går och var och fikade på Myggan innan vi hämtade de andra från skola och jobb. Vi provsmakade jättegod glögg där på Caféet och sen köpte vi med oss hela tre flaskor hem.


*nya mumsiga smaker*

Börjar verkligen få julkänsla nu. Till helgen är det dags att sätta upp julstjärnor och gå på årets första julbord tillsammans med Stor-Familjen.
Och Kottarnas julkalender är jag klar med!


*snart första advent*

Blev små paket i en korg i år. Lite lagom för att orka vänta de där långa dagarna i december.


Tiddelipom!



lördag 23 november 2013

Fredagsmys och lördagslyx

Inledde helgen med att Käre Maken och jag åt lunch på stan igår.
Mumsigt värre var det med kulpotatis, kött- och kycklingfilé med goda såser och en massa grönsaker till.

Middagen intas tillsammans med Kompis-Familjen och planka står på menyn i dag.
Jag har svängt ihop en kaka till kvällens efterrätt. Det blev en päroncheesecake med smultopping och smält mörk choklad. Ett för mig alldeles nytt recept så hur den smakar får jag återkomma med, men den doftar ljuvligt i alla fall.


*päron kardemumma och choklad*

Närmast blir det att ta reda på lite disk och sen blir det att plöja ytterligare ett SOA-avsnitt från sista säsongen. Man kan liksom inte sluta se den serien när man väl har börjat.

Ha en skön lördag!


Kramkram från isi Sme´.


torsdag 21 november 2013

Med mamma i köket

I dag har jag och min mammsa haft en heldag tillsammans.

Vi har lagat lite mat och bakat. Först gjorde vi dubbel sats av den där goda fiskgratängen jag förmodligen kommer att föräta mig på, och sedan gjorde vi en stor gryta med chili con carne och så en äppelkaka på det.

Tanken var att det skulle bli massa matlådor att frysa in, nåt vi faktiskt sällan gör här hemma.
Mest för att jag sällan brukar komma ihåg att ta upp det vi har från frysen och så tar jag och lagar nåt annat i stället.
Men också lite för att jag faktiskt tycker det är himla roligt med hela proceduren att planera och laga maten, den stunden i köket med alla kryddor och dofter.

Oftast i alla fall.
Kanske mest de dagarna då jag inte måste.


*10 portioner av varje tror jag det blev*

Det blev alltså en hel del matlådor var, plus att vi åt middag allihopa när Magnus kom hem från jobbet. Av både fiskgratäng och chili för man måste ju prova så det smakar bra.

Hur vi fick i oss efterrätten sen är ett mysterium, men gott var det.


Tiddelipom!


onsdag 20 november 2013

Veiron i ottan

När man pratar om att vända dygnet brukar det oftast handla om att vrida det från att ha varit uppe halva nätterna till att komma sig upp i vettig tid på morgnarna.

Så är det inte här.
Eller ja.
I och för sig, mitt problem är att jag skulle behöva vakna i vettig tid på morgonen.

Klockan fyra är inte vettig tid.
Klockan sex, eller sju rentav, det vore nåt.

Men inte fyra.

Så är det med det.

tisdag 19 november 2013

Ljusa kvällar

Här trillar dagarna på.

I söndags var jag hemma hos goa Ullis på ljusparty. Det är verkligen ljusens tid nu och jag gör av med åtskilliga varenda kväll.


*tänt var det här*

Jag beställde bland annat ett glowlight som är fantastiskt fint. Det är ett slags blockljus och när man eldar det så lyser hela ljuset. Inte bara där uppe där lågan är utan liksom hela alltet.
Tänkte jag skulle ha det här i min fågelbur, för ljuset jag har där nu är det knappt nåt kvar av.


*mucho mysigt*

Nu blir det soffhäng med Käre Maken.
Ha en skön kväll.

Tiddelipom!



lördag 16 november 2013

Nära havet vill jag bo

Har varit ut till stugan idag.

Ingen is på havet så långt ögat kunde nå, inte ens vid strandkanten. Inte några mängder snö heller.
Blåste gjorde det däremot.
Vi plockade stenar och enris, lingonris och olika mossor.


*dagens utsikt*

Jag fotade. Ledsnar aldrig på att försöka få havets själ att fastna på bild. Men det går inte.
Det blir aldrig som man ser det när man sedan lyfter blicken över kameran.

Havet är så föränderligt så det måste upplevas här och nu.

Det är däri mäktigheten ligger.


fredag 15 november 2013

Mjölk ger starka ben

Detta evinnerliga väder.

Var det vackert i onsdags kan man inte säga detsamma om idag.
Regnet öser ner och det är skridskobanor lite varstans där ute. Men än har jag klarat mig från vurpor. Käre Maken kallar mig halkbenägen och i dag parkerade han bilen på "lämpligt ställe" medan den rackaren fnissade fram att det var med omtanke över att jag måhända är lite benskör så här efter 14 år med kortison!

Tur för honom att jag älskar honom i nöd och lust, det ska jag säga.
Men tanken var ju god.

Och förvisso inte helt osannolik när jag tänker efter...


Tiddelipom!



onsdag 13 november 2013

En dag

Vilken vacker dag.

Gnistrande snö och strålande sol. Bara en ensam minusgrad ute och nu på eftermiddagen så droppade det till och med från taket.
Klockan närmar sig halv tre nu och solen börjar gå ner. Om mindre än en timme är det mörkt ute och jag ska passa på att tända alla våra ljuslyktor här inne.


*kärlek*

Kram på er och tack för all omtanke ni ger oss.

Det värmer våra hjärtan.


tisdag 12 november 2013

Godis i flytande form

Min Svärmor var just förbi med lite saker som hon beställt till mig här tidigare.

Förra julen hade hon en tvål som doftade så gudomligt gott så jag tvättade händerna heeela tiden när jag var där, bara för att jag kunde...
Sen försökte jag hitta den på nätet men den var visst säsongsvara så det blev inget av med det.

Nu fanns den igen, och den här gången inte bara som handtvål. Utan som duschkräm och hudlotion också.


*mums*

Jisses, jag kommer att gå runt här som en vandrande chokladbit med apelsinsmak.
Funderar på att sladda in på deras sida på nätet och beställa ett helt gäng till, så jag aldrig mer blir utan.

Men det är lite överkurs kanske...



måndag 11 november 2013

Och sedan kom lördagen...

Livet stannade upp ett ögonblick och blir aldrig mer detsamma.

En älskad familjemedlem finns inte längre hos oss och det är så svårt att förstå hur vardagen bara kan fortsätta. Ändå gör den det.
Solen går upp. Kvällen kommer och jorden själv fortsätter att snurra.

Sorgen golvar oss och vi lutar oss mot varandra.
Finner styrka i minnena och glädjen över allt det fina du gett.
All din kärlek och din visdom.
Värmen.

Men du fattas oss.
Du fattas oss så det skär i hjärtat.


fredag 8 november 2013

Bästa fredagen!

Fredagar i allmänhet är inte att pinka på, men denna fredag älskar jag lite mer.

El Doktore ringde mig nämligen i morse och meddelade att provsvaren nu kommit och en kort sekund höll jag andan.
Men bara en kort.
Han känner mig min doktor och han går alltid rakt på sak. Snabbt och koncist utan att lämna utrymme för oro.

-Hej, det är El Doktore, allt ser bra ut. Inga cellförändringar.

Det är bland de finaste orden jag vet.
Inga cellförändringar.




torsdag 7 november 2013

Snart har vi jul här i vårt hus

Har varit till goa A i dag och pysslat en stund.

Jag knåpade ihop en bunt julklappsetiketter.
Nu måste jag bara börja fundera ut paketen jag ska ha dem på.


*några av etiketterna*

För i år.
I år SKA jag vara ute i god tid.

Och då betyder inte god tid veckan innan jul.

Punkt.


tisdag 5 november 2013

Allting är vitt, vitt, vitt

Vaknade till en värld i vitt i morse.


*äntligen*

Så härligt. Nu hoppas jag bara att den stannar kvar, men jag är en tvivlare av naturen och misstänker att den regnar bort innan helgen.
Men man kan ju alltid hoppas jag har fel...

Sen har vi haft min Mammsa och F på middag. Fiskgratäng av bästa sort, i den nya formen.
Det blev lyckat. Både med maten och med formen.


*mums med tomater på*

Nu ska jag snöra upp fötterna i soffan en stund och invänta Halv åtta hos mig.

Tiddelipom!




måndag 4 november 2013

Godmorgon världen!

Känner mig oförskämt pigg trots lovets ledighet.

Värre är det nog för Kottarna.
Kan bero på att jag vaknar samma tid som vanligt medan de stigit upp två, tre timmar tidigare idag än under senaste veckan.


*ljus i vårt hus*

Jag smög upp lite tidigare i morse för att göra i ordning frukost och tända ljus. Då blir det lite mysigare att börja dagen även om man är trött.
Däremot misstänker jag starkt att vi kommer att göra tidig kväll här isi Sme´ denna måndag...

Ha en skön dag!

söndag 3 november 2013

Nytt i köksskåpet

Sista dagen på höstlovet och dags att återgå till vardagen igen.

Vi har hunnit en hel del i helgen, varit på gravarna, ätit middag med goa vännerna i går och nu är Pappan och Edvin på bio och ser Thor.
Jag tyckte det var skönast att få stanna här och vänta in Elsa som varit på vift i Luleå hela helgen.
Var så skönt att få hem henne.

Och förresten, nu måste jag visa vad Anni langade hem åt mig när de var nere i huvudstan tidigare.
En keramikform från Gerbera!


*gillar*

Nu har jag äntligen en STOR form till gratänger och annat när man är många som ska äta.
Sen gör det ju inget att den är fin att se på också...

fredag 1 november 2013

November är här!

Nu pinnar tiden på ordentligt.

Inte länge kvar till första advent. Jag börjar bli lite sugen på juleljus nu och längtar efter att få hänga upp stjärnorna i fönstren.
Tror jag ska kika efter ett par i modell större till vardagsrummet i år.

Närmast väntar ljuständning på gravarna i kväll och så taco-middag med goa vänner i morgon.

Ha en skön helg!




onsdag 30 oktober 2013

Höstlov isi Sme´

Här märks det verkligen att höstlovet kickat igång.
Kottarna sover länge på morgnarna och här är tyst långt fram emot tiosnåret innan man ser skymten av rufsiga morgonfrisyrer.

Jag och Edvin har bakat en smaskig morotskaka som vi överraskade övriga familjen med och i går tog vi oss en tur till Haparanda för lite inköp och middag ute på restaurang.


*härligt höstig filt*

Högst upp på inköpslistan var en ny vardagsrums matta. En stor.
Gärna 2 x 3 meter var önskemålet och precis en sån hittade vi. Nu ligger den här och jag är såå nöjd med vårat val.


*och senare kommer nya gardinerna och soffkuddarna, hej och hå*

Käre Maken säger dock att lägga in den ny mattan dagen innan Sonen ska ha biokväll med polarna är lika stor idé som att städa innan ett barnkalas.
Men det blir nog bra med det. De är ju inga småkillar längre och ikväll blir det således pizza och snacks för grabbarna medan stora tjejen ska på Halloweenpartaj hos en kompis.

Själv ska jag fuska och äta godis mitt i veckan, läsa min senaste lånebok och bara mysa.

Är det höstlov så är det.


söndag 27 oktober 2013

Vintertid

Vaknade klockan sex i morse så här har jag hunnit med en hel del redan.

Pysslat små mumier till exempel.
Allt man behöver är ett gäng marshmallows, lika många grillpinnar i trä, lite mörk- och lite vit choklad.
Och en smula tålamod.

Men inte särskilt mycket.




*yummie mummies*

Söta små godingar, färdiga att mumsas på.

Ha en skön söndag!


lördag 26 oktober 2013

Lördagsgodis

Ett nystädat hus.
Ett par timmars besök av min fina lillebror och Wille-killen.
Ett Kompis-Familje-häng på ingång.

Vem behöver choklad och salta piratpengar till lördagsgodis då.


fredag 25 oktober 2013

Att vara ute i god tid...

För en gångs skull så har jag gjort färdigt alla årets julkort.
Nästan två månader före självaste dopparedan.
Det hör inte till vanligheterna.


*blir grått, blått och beige i år*

Nu gäller det bara att minnas var jag förvarar julkorten tills det är dags att posta dem.

I vita träasken på morfars byrå.
I vita asken på morfars byrå.
I vita asken.

Två månader är en lång tid.


torsdag 24 oktober 2013

Butterflies

Fick en snilleblixt här för ett tag sedan.

Elsa har en taklampa i sitt rum som är söt som socker, men kanske man kan säga att hon vuxit ifrån den en smula.
Dags att hitta nåt nytt med andra ord.
Har sökt en del men inte hittat en som jag fastnat för så då får man väl göra en egen för all del.
Tänkte jag.

Och gjorde det.

Hade en vision och fina Anni bistod mig med själva stommen. Sicken tur man har vänner som en själv, i pysselbranschen.

Ett litet paket från Panduro, tio minuters jobb och ta daa!
The Lampa is färdig!






*gillar det skira och luftiga*

Jag blev lite kär i den själv men bäst är att dotra blev nöjd.
Mycket nöjd.

Det är kärlek det.



onsdag 23 oktober 2013

Små godingar

Får småfolk och deras mamma på besök idag och vad passar bättre att bjuda på än sockerkakor i miniatyr till fikat.


*gulligaste fikat*

Köpte dessa söta silikonformar igår och de var så smidiga att baka i. Sockerkakorna lossnade hur lätt som helst, men då hade jag smörat och bröat formarna innan för säkerhetsskull.


*tål både frys och ugn*

Det blev tigerkakor och chokladsockerkakor i dag, men som premiär i går kväll testade jag att göra en vanlig enkel variant.

Sockerkaka 15 st små

100 gr smör
1 dl mjölk
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker

Smält smöret och låt det svalna. Häll i mjölken i kastrullen.
Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten växelvis med vätskan.

Fyll 15 smörade och bröade formar, till ca 2/3 delar och baka av mitt i ugnen i ca 15 minuter på 200 grader.

Lossa sockerkakorna från formarna direkt och låt svalna på galler.


Längre fram ska jag göra en variant med saffran eller kanske en mjuk pepparkaka.
Blir kul att duka fram till advent.


lördag 19 oktober 2013

Att ladda batterierna

Här har varit rätt hektiskt de senaste veckorna, för att inte säga månaderna.
Maken var skrotig i somras, min mage har krånglat länge och det har varit en hel del jobb också. I veckan reste Magnus ner till Dalarna ett par dagar på jobb och jag har mest bara vilat mellan mina uppdrag.

I helgen bestämde Maken att det skulle vara fritt från alla inbokningar, vi skulle bara vara och göra lite vad som föll oss in att göra.

En tur till Haparanda igår.
Sen sov vi länge i morse och så blev det frukostbuffé på Stora Hotellet. Fil med russin och torkade bananer.
Rostbröd med leverpastej och gurka, en småfralla med solrosfrön, ost och tomat.
Bacon och lite äggröra och så vattenmelon och ett glas vatten på det.

Förstå att min matlust börjat återvända! Det där var nog nära en halv veckas intag bara för en tag sedan. Det är skönt kan jag säga.
Men nån lunch var det inte tal om sen och middagen fick vänta ett bra tag den med.


*ugnsrostade rotsaker och broccoli på g till middag*

Jag som alltid vill ha mina saker inplanerade, har just fått en aha-upplevelse.

Det var ju jätteskönt att göra oplanerade saker!
Att bara vara.
Lite spontan.

Märklig känsla.

Men skön...

fredag 18 oktober 2013

Sugna på nåt gott till helgfikat?

Då har jag nåt som är perfekt.

En len och krämig, men inte alltför söt, choklad cheesecake!
Vi åt den på pysseldejten igår och jag gjorde den redan dagen innan. Den blir riktigt bra då den får stå till sig över natten.
Ta gärna ut den en stund innan den ska serveras för smakerna kommer fram bättre om den inte är iskall.

Choklad cheesecake

250 gr chocolatechip cookies
75 gr rumsvarmt smör

400 gram philadelphiaost
2 dl creme fraiche
200 gram mörk choklad (fast jag tog marabou mjölkchoklad för det fanns hemma)
1/2 dl ljummet kaffe (det bytte jag ut mot chokladmjölk för det passade bättre tänkte jag, välj själva)
2 ägg
3/4 dl strösocker

Sätt ugnen på 175 gr.
Mixa kakorna till smulor.
Blanda dem med smöret och tryck ut i en form med löstagbar kant, klädd med bakplåtspapper i botten.
Ställ i kylen medan du gör fyllningen.

Vispa ihop philadelphiaosten och creme fraichen till en slät smet.
Smält chokladen i vattenbad eller i micron och blanda ner i ostsmeten tillsammans med kaffet (eller den ljumma chokladmjölken).
Rör till en slät smet igen.
Vispa äggen med sockret och rör sedan ner det också.

Häll fyllningen i pajskalet och grädda nederst i ugnen, i ca 30 minuter.
Kakan kommer att se rätt lös ut i mitten men den stelnar när den kyls sedan. Gräddar man för länge blir den torr och inte så krämig i konsistensen.

Låt svalna och förvara sedan i kylskåp.
Pudra över kakao innan serveringen.


Vill man kan man servera färska hallon och en klick grädde till.


*förvinnande god var den*


Trevlig helg!


tisdag 15 oktober 2013

En dag i taget

Fem dagar på hög kortisondos och det går åt rätt håll.

Matlusten börjar återvända och jag känner mig till och med hungrig ibland. Jag känner mig inte så sjuk som vid förra skovet, men jag märker att jag är trött.
Försöker tanka friskluft och i går var vi och plockade mossa, jag och Maken.

Det vill säga han körde runt mig, jag spanade och ropade: -Stanna! Mossa! och så hoppade jag ut och plockade vid vägkanten.
Man ska inte göra det svårare än vad det är.


*nu är den helt klar, min plantering*

Tyckte det mjukade upp och blev bra med lite mossa och några äpplen.
Så nu är jag nöjd.

Ha det gott!

söndag 13 oktober 2013

Rädda det som räddas kan

Vaknade mitt i natten av att det både stormade och regnade ute.

Bäst jag låg där och funderade kom jag på att jag ju lämnat påsen med mina ljung och prydnadskål på en inte alltför skyddad plats ute på uppfarten.

Såg för min inre syn hur både påse och höstblomster flög till väders.

Så medan Maken sussade vidare var jag på jakt ute på gården iförd endast underkläder, fleecejacka och stövlar.
I mörkret är det ju ingen som ser nåt ändå, tänkte jag, tills jag sprang förbi våran strålkastare med rörelsedetektor.
Då blev det ljust där ute kan jag säga.
Såå typiskt.

Jaja, skrämde jag nu vettet ur nån stackars nattsuddande bybo så får jag leva med det.

Fint blev det i alla fall när jag planterade blommorna senare på dagen.
Var så skönt ute med solen som kikade fram.


*välkommen hösten*

Om jag orkar i morgon ska jag hämta lite mossa att fylla ut med.
Men tillsvidare så fick det bli bra så här.

Ha en skön kväll!

fredag 11 oktober 2013

Läges rapport

Fredagkväll och jag har äntligen börjat känna mig som en människa igen.

Besöket hos El Doktore gick överlag bra, men hela tjocktarmen är kraftigt inflammerad och full i sår.
Inte särskilt konstigt att jag har ont.
Även om det oftast går rätt bra att leva med ulcerös colit så är det rätt slitigt såna här gånger.

Nu får jag 8 gånger så hög dos av kortisonet som i vanliga fall och så hoppas jag att det ger sig snabbt och att cellproverna också visar sig vara bra sen.

Många kramar till er alla som tänkt på mig, peppat, hållit tummar och tår och skickat sms! Det värmer mer än ni tror och jag är så glad att ni finns.

Nattinatti från isi Sme´.

torsdag 10 oktober 2013

Dagens utsikt

Då är det dags.


*bäddar ner mig så  jag inte fryser*

2-4 liter "sköljmedel" ska drickas de närmaste timmarna och gärna lika många liter, minst, med annan klar vätska.
Jag gruvar mig som fasen, rent ut sagt, för efter ett par liter brukar jag få svårt att få i mig mer.
Och jag gruvar mig för i morgon.

För vad som ska synas på koloskopin.
Och för cellprovs-resultatet av koloskopin, som jag får vänta på i x antal veckor till.

Hu vad jag inte orkar tänka positivt just nu.
Vill bara få det här överstökat.

Skål...


onsdag 9 oktober 2013

Den sista måltiden

Den åt vi igår, jag och Kära Maken.
Inte nu den sista för tid och evighet, men den sista för mig fram tills på fredageftermiddag då koloskopin är avklarad.

Vi åt kokt potatis och grillad kyckling.
Mums så gott det var. Nu är det flytande kost som står på menyn de närmaste dagarna för undertecknad.
Nyponsoppa, buljong och vatten.

Jag har laddat upp med ett par pysseltidningar och filmer för att sysselsätta mig.
Allt för att få tiden att gå fortare och jag misstänker att det kommer att bli en hel del tv tittande också...


*jul i vårt hus*

Nu ska jag susa runt lite på nätet och akta mig för bak- och matbloggar.
Så jag inte blir så suuugen.
Vi får väl se hur det går med det.


Tiddelipom!



söndag 6 oktober 2013

Jag är inte rädd. Jag kan flyga.

Saker man kan göra fem i tolv, natten mot en måndag:

Se Sällskapsresan med Lasse Åberg.
För första gången.

Ja.

Till exempel det.


Höst i stugan

I går var vi ute i stugan och grejade.
Grillade kycklingfilé till middag, tog upp båten och bara tog det lugnt.

Elsa och Kusin Vitamin byggde pussel och Edvin och Farmor var på långpromenad.
Jag bäddade ner mig på soffan och läste.
Mycket mysigt.


*färggrant uppe i trädtopparna..*


*...och nere på marken*


*härliga höst*

Senare på kvällen åkte vi till Goa vännerna för herrarna var sugna på bastukväll och vi tjejer bänkade oss i köket med färger och canvasdukar och så målade vi i flera timmar.


*pepp*

Gillar verkligen den här brända orangea tegelfärgen jag valde som bakgrund.
Jag är rätt sugen på att måla fler, kanske jag passar på nu i veckan när jag ändå inte kommer att göra så mycket annat än hänga här hemma.

Ha det gott!


lördag 5 oktober 2013

Fredag

Här har ni en som somnade tidigt igår kväll.

Först var vi och åt middag i Byastugan med Käre Makens jaktlag. Plankstek från Lilla serverades och det var bland de godaste plankorna jag ätit faktiskt, nu åt jag ju inte själva plankan förstås, men ni fattar.
Jag till och med smakade en liten bit av köttet.

Nästa gång, för jag hoppas att det här är en ny tradition här i byn, då hoppas jag att jag mår bättre så jag kan njuta lite mer bara.

Sen åkte vi hem med kring halv niosnåret för Kottarna ville att vi skulle se ett inspelat avsnitt från en serie som gått i veckan. Och det gjorde vi ju i och för sig, förutom undertecknad som somnade på soffan.
Klockan nio.

Gissa vem som är piggast i familjen idag...

Ja, och här kommer bilden på min goa halsduk som jag skulle visat igår. Den ska jag mysa in mig med då vi åker till stugan sen.


*roligt garn som gör egna mönster*


Ha en fin helg!


torsdag 3 oktober 2013

Bortskämd

Min mage är ju som sagt inte särskilt medgörlig för tillfället.
Matlusten är väck och det enda som lockar är saker som man kan knapra på.

Skorpor, små saltiner, och goa A's havreflarn.
Jag älskar de där havreflarnen.
I dag när vi träffades hade hon bakat sånna.


*underbar kakburk*


*knapriga små kakor som smälter i munnen*

Och som om det inte var nog så har hon stickat en halsduk till mig.
Varm och skön och gosig.

Ska visa den i morgon när det går att fota lite bättre.
Det blir mörkt så fort nu på eftermiddagarna så passar man inte på så är ljuset borta.
tack A, för den.

Och tack mina små Pysslingar för alla skratt i dag också.

Det var välbehövligt.


Kram och godnatt från isi Sme´


onsdag 2 oktober 2013

Då var det dags igen

Min årliga besiktning av mitt innandöme börjar närma sig.
Inte alla som vet hur man själv ser ut på insidan, men det vet jag.

Sanning att säga hade jag klarat mig lika bra utan att veta det, och i stället haft en mage som aldrig krånglar mer än nån vinterkräksjuka då och då.
Jag skulle utan att blinka ha vinterkräksjuka ett par tre gånger om året, hellre än det här, men nu är det som det är.

För tillfället är min mage inte i sin bästa form, så nästa fredag har jag och El Doktore möte på kliniken och koloskopi på schemat.
Då får ni hålla tummarna.

Som tur är har jag ju varit riktigt bra i nästan ett och ett halvt år så jag är ändå i rätt bra form och blodvärdet ligger på fina 136, så det ska nog gå bra.


Tjingeling!


tisdag 1 oktober 2013

Kakmonster isi Sme´

I går kväll blev vi så vansinnigt sugna på kakor.
Både jag och Edvin.
Så när han kom hem från skolan idag så satte vi igång att baka.


*jättegoda kolasnittar*


*sen modifierade vi receptet en smula*


*ta daa, chokladkolasnittar*

Mycket mumsigt.

Så nu har vi utnämnt tisdagar till vår bakdag.
Eller rättare sagt var det Edvin som gjorde det.

Fast jag sa ju inte emot direkt...