måndag 16 juli 2012

Glass utan maskin

Under varma dagar som i dag, kan man aldrig få för mycket glass.
Tycker jag.
Vi har ingen glassmaskin men jag har hittat ett recept i Linneas Skafferi som verkar lovande.

Man vispar grädde, blandar i en burk sötad kondenserad mjölk (behöver inte kokas innan), och sedan rör man i valfri smaksättning.
I dag provade jag några krossade maränger och lite mörk chokladsås för det var det som fanns hemma.


*limpformar kan man ha till mycket*

Nu är det bara att vänta.
Sex timmar skulle den vara i frysen och sedan utlovades en galet len och krämig glass.

I morgon är det upp till bevis.
Spännande.


*

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar