Bocken brinner

Här har det i vanlig ordning adventsfikats i dag.
Och så har vi myst med tända ljus.


*våran adventsbock*

Fortfarande lyser snön med sin frånvaro här uppe i norr och jag börjar faktiskt känna mig en smula otålig.
Vädrets makter rår man inte på så är det, så det är tack vackert bara att vänta vidare.
Men visst skulle det sitta fint om vi fick snö till jul åtminstone.

I veckan ska det julhandlas, bakas pepparkakor och så ska vi göra julgodis.

Vilka godissorter har vi inte riktigt spikat ännu men jag skulle vilja prova nåt nytt i år.
Marmeladgodis är något som jag inte alltid gillat, men nu gör jag det och jag är rätt sugen att prova göra egna.
Jag minns att när jag var en tio tolv år så gjorde vi sånt godis hos min pappa och hans sambo en jul. Gröna, röda och gula marmelad kuber som rullades i en blandning av strö- och florsocker, om jag inte minns fel.

Jag har hittat det här receptet som verkar ganska enkelt, så det ska jag prova.


Marmeladgodis ca 40 stycken

Du behöver:
2 dl outspädd saft
3 dl vatten
5 dl gelé socker

2 dl strösocker till att rulla marmeladen i.

Gör så här:
Koka ihop saft och vatten.
Tillsätt gelésockret och rör tills sockret löst sig.
Skumma blandningen.

Häll blandningen i en form, ca 15 x 25 cm med höga kanter.
Låt kallna.
Skär marmeladen i bitar och rulla dem i strösockret.


Ska bli kul att prova. Jag tror jag ska välja en röd saft eller kanske svartvinbärs saft.

Men det är till veckan.

Nu närmast väntar lite söndagspyssel och lite soffhäng medan jag väntar på att Maken ska komma hem från hockeyträningen.



Tiddelipom!